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          1-3歲寶寶吃什么零食好?
          2013-04-21 22:56:00   來源:寶寶1-3歲   點擊:

            科學地給孩子吃零食是有益的。因為零食能更好地滿足身體對多種維生素和礦物質的需要。在三餐之間加吃零食的寶寶,比只吃三餐的同齡寶寶更容易獲得營養平衡。幼兒的消化系統尚未發育成熟,胃容量小,在兩餐之間可提供1~2次有營養的零食,以補充營養素和熱量。

          1-3歲寶寶吃什么零食好?

            1-3歲寶寶吃什么零食好?

            1、補鈣乳制品

            酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質經有益菌發酵更利于吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道,應為首選。

            配方奶。可以作為2歲以內的寶貝午覺之后的加餐,營養和水分的補充同時完成,但是量不宜太多,以免影響正餐食量。(為什么寶寶會挑食?如何糾正寶寶挑食?

            2、新鮮水果和蔬菜

            切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維,在補充營養的同時,還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能,以及對蔬菜水果的興趣,一舉多得。但是,千萬要洗凈小手才能抓著吃!

            自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康,也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中,讓酸奶的味道和營養都錦上添花!

            黃瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用,更易被寶貝接受。

            3、麥香小面包

            2歲以內的寶貝,宜選用松軟的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝,可以選用雜糧面包或者全麥面包,以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。

            4、健康小飲品

            豆漿、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟過濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等,都是優于瓶裝飲料的健康飲品。

            5、幼兒營養零食:薯餅

            材料:馬鈴薯1個,雞蛋1顆,雞胸肉50克,油4大匙,冷凍蔬菜(玉米粒,紅蘿卜,青豆仁)30克,面粉2大匙,面包粉30克,番茄醬少許。

            做法:

            (1)雞胸肉切丁,馬鈴薯去皮切成小丁,放進電鍋蒸熟。
            (2)將面粉、半個雞蛋、雞丁及冷凍蔬菜加入馬鈴薯中拌勻。
            (3)將混合好的馬鈴薯團做成圓餅狀,先蘸上剩余的蛋液,再裹上面包粉,放入油鍋以中火煎至兩面金黃色即可。
            (4)食用時可蘸上少許的番茄醬。

            提示:制作這道菜肴時,可讓孩子一起跟著做,讓孩子也有參與感。煎好的薯餅可先放置在餐巾紙上,等多余的油脂被吸取后再吃,才會比較健康!(寶寶愛吃糖怎么辦?幼兒吃糖有好處嗎?

            有營養的零食應當選擇季節性的蔬菜、水果,牛奶、蛋、豆漿、豆花、面包、馬鈴薯、甘薯、益力健的寶寶肉絨等。含有過多油脂、糖或鹽的食物,如薯條、炸雞、奶昔、糖果、巧克力、夾心餅干、可樂和各種軟飲料等,都不適合作為寶寶的零食。

            寶寶吃零食很有講究,零食宜安排在飯前2小時吃,量以不影響正常食欲為原則。切記寶寶的胃不能填太多東西,1-3歲寶寶胃的容量在200毫升左右,一般零食的量應在幾十毫升內。否則會影響下一餐的進食,吃零食的量或時間不適宜是一些寶寶不好好吃飯最主要的原因。其實,即使是幾片橘子、一個冰淇淋球、小半個橘子、幾片蘋果、半個煮雞蛋,少半罐的酸奶就完全可以作為適當的零食。

            第一寶寶小編提醒家長,如果寶寶沒有吃零食的要求,也不必強迫孩子一定要吃零食,有時孩子肚子有些饑餓感會對吃下一餐更有好處。您也可以閱讀“為什么寶寶會挑食?如何糾正寶寶挑食?”,了解更多1-3歲寶寶營養知識,第一寶寶育兒網祝每一位寶寶都是最聰明、最棒的。

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